“No es que esté mucho peor que en los últimos 2 o 3 años. La entrada de remesas ha compensado un poquito eso, pero lo que viene son las consecuencias de la desnutrición, porque se profundizó la crisis de salud y tenemos un avance desmedido de enfermedades infecciosas”, entre otras causas, dijo en entrevista con Fedecámaras Radio.
Destacó la decisión de la Unicef de aprobar el envío de toneladas de productos terapéuticos para personas vulnerables nutricionalmente.
“Finalmente se ha reconocido por mecanismos de cooperación y el Estado que hay un gran número de personas con necesidad de ayuda humanitaria (…) son millones de dólares y euros y es posible usar ayuda humanitaria en Venezuela”, dijo.
De igual forma señaló que, se necesitan 6 semanas para recuperar a un niño con desnutrición severa. “Hay que estabilizarlo y luego comienza a ingerir alimentos”.
Raffalli aseguró que los índices de desnutrición se podrían bajar con una decisión de carácter administrativo y con políticas públicas. “En el 2010 empezamos a descender hacia el fondo en materia de nutrición”, advirtió.
Expresó su preocupación por el control del sector cárnico. “Con la estatización en lugar dde mejorar oferta y garantizar el producto lo que generó fue escasez (…) en teoría el ganado debe pasar por mataderos pero con las medidas del gobierno es grave la situación, hay riesgos en materia sanitaria”.
Por otro lado, dijo que la consecuencia de la falta de alimentos es que “las familias venezolanas consumían hasta hace algunos meses 9 tipos posibles de rubros y hoy se redujo a 4. La gente básicamente está comiendo un tubérculo, una proteína barata, maíz y aceite, es un patrón alimentario muy bajo y así no puede sobrevivir ninguna sociedad”.
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Venezuela se acerca a las cifras de desnutrición que había en el país cuando Hugo Chávez llegó al poder. FAO detalla que para el bienio 2010-2012 había 1,1 millones de venezolanos con malnutrición por déficit, mientras que ese número pasó a 3,7 millones para el período 2015-2017.
ResponderBorrar“una economía totalmente controlada es difícilmente eficiente” ante la dificultad de importar productos y controlar su distribución efectiva sin un mecanismo de precios. “Es muy difícil hacer cualquier afirmación sin correr un gran riesgo de afirmar cosas que no se corresponden exactamente con lo que pasa“
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