Todo el mundo parece estar hablando de los perniles en Venezuela, exigiendo saber a dónde se envían, desde dónde se importan, y quién finalmente las obtendrá. La intriga que rodea este corte de carne en particular destaca la intersección de las fuerzas que configuran la vida venezolana en 2020: una batalla por el control del Parlamento, la desnutrición severa, las sanciones de los Estados Unidos y la creciente influencia de Rusia en el país sudamericano.
Carmen Graffe es una maestra de escuela pública jubilada. En diciembre, esperaba atrapar algo del cerdo que Nicolás Maduro le prometió a su pueblo para sus celebraciones de fin de año, pero obtener la carne gratis no fue fácil.
“Es humillante cómo [los] jubilados que ya tenemos más de 70 años debemos hacer cola durante horas para conseguir comida”, dijo Graffe a Al Jazeera. Ella era una de las 500 personas que hicieron cola durante 11 horas en un centro de distribución el 11 de diciembre, con la esperanza de obtener carne importada de Rusia. La escena subraya la gravedad de la crisis económica y alimentaria del país.
La desnutrición ha aumentado significativamente en Venezuela en los últimos años, según las Naciones Unidas, con una proporción de la población venezolana desnutrida que pasó del 6,4% entre 2012 y 2014 al 21,2% entre 2016 y 2018.
“Asiste sin saber lo que le darán, pero no tiene otra opción porque con el dinero [que el estado] me da [mensualmente] después de 30 años de trabajo, ni siquiera puedo comprar dos kilos de carne”, dijo Graffe mientras cocinaba arroz, frijoles y plátanos fritos que se sentía agradecida de tener porque mucha gente tiene mucho menos.
Después de las tres décadas de carrera de Graffe como maestra, su pensión estatal mensual es solo equivalente a aproximadamente 8 dólares, apenas lo suficiente para que ella compre suficientes cantidades de carne de cerdo que es una parte tan central de las grandes reuniones familiares en Venezuela.
La “batalla de la carne de cerdo”, como este pueblo de la crisis venezolana conoce este capítulo, es solo uno de los varios desafíos que enfrenta el régimen de Maduro.
Decenas de países reconocen a Juan Guaidó como presidente interino de Venezuela. Justo este mes, el hombre de 36 años fue reelegido presidente de la Asamblea Nacional de Venezuela por un segundo mandato de un año. Todo esto se produce a pesar de que los leales a Maduro intentan impedir físicamente que Guaidó, respaldado por Estados Unidos, ingrese al Parlamento para que su antiguo aliado, Luis Parra, pueda jurar como jefe del Congreso. Estados Unidos castigó a Parra y otros leales a Maduro por su papel en este intento de sacudida con una nueva ronda de sanciones directamente dirigidas a los políticos.
El cerdo como herramienta política
El régimen de Maduro comenzó a regalar carne de cerdo de vacaciones hace unos tres años como parte de una promesa populista para lidiar con el hambre crónica y la desnutrición, pero asegurar y pagar la carne de cerdo resultó muy difícil. Muchos se preguntaron “¿Dónde está mi cerdo?”.
Al principio, una empresa portuguesa privada suministró la carne. Pero se negó a hacerlo en 2017. Maduro acusó a los portugueses de sabotear el sorteo de carne de cerdo. Por su parte, el proveedor de carne afirmó que tuvo que dejar de hacer entregas porque el régimen venezolano nunca pagó los 40 millones de euros (44,6 millones de dólares) que le debían por el envío de 2016.
A fines de 2017, el régimen venezolano prometió distribuir 2 mil toneladas de carne de cerdo para la temporada navideña, suficiente para alimentar solo al 20 por ciento de la población. Pero la carne nunca llegó. El régimen de Maduro culpó al gobierno colombiano por la escasez, diciendo que había cerrado la frontera compartida de los dos países para que las importaciones no pudieran pasar.
El sorteo de carne de cerdo de 2018 también fue decepcionante. La carne no solo se distribuía escasamente, sino que también era de baja calidad. Esto pasó cuando Moscú intervino.
En noviembre de 2019, un nuevo acuerdo con Rusia hizo posible que Maduro se comprometiera a supuestamente distribuir 13.500 toneladas de carne de cerdo a un costo de casi 12 millones de euros (13,4 millones de dólares).
“Apruebo [esos fondos] inmediatamente para garantizarle a la gente un diciembre equilibrado, con sus piernas de cerdo y lo que nuestra gente necesite”, dijo Maduro al país en un discurso televisado.
Leer mas: https://www.lapatilla.com/2020/01/17/humillante-politica-de-los-perniles/
A fines de 2017, el régimen venezolano prometió distribuir 2 mil toneladas de carne de cerdo para la temporada navideña, suficiente para alimentar solo al 20 por ciento de la población. Pero la carne nunca llegó. El régimen de Maduro culpó al gobierno colombiano por la escasez, diciendo que había cerrado la frontera compartida de los dos países para que las importaciones no pudieran pasar. El sorteo de carne de cerdo de 2018 también fue decepcionante. La carne no solo se distribuía escasamente, sino que también era de baja calidad. Esto pasó cuando Moscú intervino. En noviembre de 2019, un nuevo acuerdo con Rusia hizo posible que Maduro se comprometiera a supuestamente distribuir 13.500 toneladas de carne de cerdo a un costo de casi 12 millones de euros (13,4 millones de dólares).
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